2024年2月28日 水曜日

シンガポールへは陸路で入国する事に。まずはイポー空港からマレーシア最南端 、運河の向こうはシンガポールという大都市ジョホールバルの空港に。そこからバスで国境を越え、シンガポールとマレーシアの国境管理の建物へ。シンガポールへの入国手続き後、再度同じ会社のバスに乗ってシンガポール市内中心部のQueen Street Bus Terminalまで。そこからlittle India のホテルまで10分ほど歩きます。

シンガポールへは陸路で入国。マレーシアと違ってシンガポールの道路はキレイで"平ら"。
10数年ぶりのリトルインディア。時間帯のせいか、メインストリートは空いていた。
シンガポール最初の夜は、来ると必ず何度も食べたインド料理レストランで乾杯!

2011年まで毎年冬に行っていました。懐かしい南インドのケララ料理レストランで夕食を食べましたが、味はガッカリでした。悪くはないのですが、やっぱり10数年間料理のレベルを維持するのは並み大抵の事では無いのでしょう。

夕食は久しぶりのスパイスジャンクションで。でも、往年のスパイスの香りがしなかった。明らかに料理の質が落ちていた。残念。